Caracolas de Espelta Mantequilla

Caracolas de Espelta Mantequilla

5,61€
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Caracolas de Espelta Mantequilla

Caracolas de Espelta Mantequilla

5,61€

Caracola ecológica para darte un gusto: dorado por fuera y tierno por dentro.

Un minuto de horno y se vuelve aún más irresistible: aroma, textura y disfrute inmediato. Con bocado tierno.

  • Un capricho listo para servir.
  • Ideal con café o infusiones.
  • Genial para compartir.

Ingredientes

Harina de ESPELTA*(44,3%), MANTEQUILLA*[(22,2%) NATA pasteurizada* y fermentos lácticos], agua, azúcar*, masa madre*(harina de ESPELTA* y agua), salvado de ESPELTA*, albaricoque*, canela*, levadura*, mejorante panario (Harina de TRIGO*, antioxidante (E-300) y enzimas [TRIGO]), sal, aroma natural y vinagre de manzana*.

*Procedente de agricultura ecológica.

Puede contener trazas de SÉSAMO, MOSTAZA, HUEVOS, LECHE, SOJA y FRUTOS DE CÁSCARA.

El producto no contiene OGM ni se ha producido a partir de OGM, ni contiene ingredientes producidos a partir de OGM.

Información nutricional media por 100g:

Valor energético: 1673,14 kJ/ 399,99 Kcal
Grasas: 19,24 g (saturadas: 12,36 g)
Hidratos: 50,62 g (azúcares: 11,54 g)
Proteínas: 7,07 g
Sal: 0,88 g
Alérgenos

Contiene: GLUTEN (ESPELTA) y LECHE. Puede contener trazas de MOSTAZA, SÉSAMO, SOJA, HUEVO y FRUTOS DE CÁSCARA.
Parámetros Organolépticos

Olor: Característico
Color: Tostado
Sabor: Mantequilloso/Afrutado
Textura: Esponjosa
Peso neto

250 g
Condiciones de conservación, método de transporte y distribución

Se ajustan a las establecidas en los códigos IV y VI del Código Alimentario Español. Mantener en lugar fresco y seco.
Vida útil

20 días.
Parámetros Físico-Químicos
Cenizas: 1,8%
pH: 5,5-7,5
Aw: <0,65
Humedad máxima: 10-14%

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