Pan oval

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2,93€
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Pan oval ecológico para el día a día: aroma a horno y bocado que apetece.

Queda genial tostado con aceite y tomate, o como base de bocadillos bien llenos. Con corteza con punto crujiente y miga tierna, sabor con carácter.

  • Para desayunos, comidas y cenas.
  • Combina con dulce y salado.
  • Un básico ecológico que no falla.

Ingredientes

Harina integral de TRIGO* (62,24%), harina de TRIGO (14,5%), masa madre* (agua y harina de TRIGO*), agua, sal, mejorante panario* (harina de TRIGO*, antioxidante (E-300) y enzimas [TRIGO]) y levadura*.

* Procedente de Agricultura Ecológica.

El producto no contiene OGM ni se ha producido a partir de OGM, ni contiene ingredientes producidos a partir de OGM.

Información nutricional media por 100g:

Valor energético: 304,9 Kcal / 1275,5KJ
Grasas: 1,9 g (de las cuales saturadas: 0,3 g)
Hidratos: 63,9 g (de los cuales azúcares simples: 0,5g)
Proteínas: 11,0 g
Sal: 1,2 g
Alérgenos

Contiene: GLUTEN y TRIGO. Puede contener trazas de MOSTAZA, SÉSAMO y FRUTOS DE CÁSCARA.
Parámetros Organolépticos

Olor: Característico
Color: Tostado
Sabor: Intenso
Textura: Crujiente y esponjoso
Peso neto

500g
Condiciones de conservación, método de transporte y distribución

Se ajustan a las establecidas en los códigos IV y VI del Código Alimentario Español. Mantener en lugar fresco y seco.
Vida útil

Fresco: consumo preferente entre 24-48h; si se congela: 3-6 meses.
Parámetros Físico-Químicos
Cenizas: 1,8%
pH: 5
Aw: 0,68
Humedad máxima: 30%

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