Croissant de espelta con chocolate ECO

Croissant de espelta con chocolate ECO

8,05€
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Croissant de espelta con chocolate ECO

Croissant de espelta con chocolate ECO

8,05€

Croissant ecológica para darte un gusto: dorado por fuera y tierno por dentro. Con un toque de chocolate que convierte cualquier momento en capricho.

Pruébalo con café, chocolate caliente o una infusión; también es ideal para compartir. Con bocado tierno y sabor a chocolate.

  • Perfecto para desayunos y meriendas.
  • Textura tierna y bocado goloso.
  • Para disfrutar sin prisas.

Ingredientes

Harina de ESPELTA*(39,06%), margarina*(10,24%) [aceite de palma*, aceite de girasol*, agua, sal y concentrado de limón], chocolate* [pasta de cacao*(49,6%), azúcar de caña*(48%), manteca de cacao*(1,7%), lecitina de SOJA*(0,7%)], agua, azúcar*, masa madre*(harina de ESPELTA* y agua), salvado de ESPELTA*, levadura*, mejorante panario* (harina de TRIGO, antioxidante (E-300) y enzimas [TRIGO]), sal, aroma natural y vinagre de manzana*.

*Procedente de agricultura ecológica.

El producto no contiene OGM ni se ha producido a partir de OGM, ni contiene ingredientes producidos a partir de OGM.

Información nutricional media por 100g:

Valor energético: 1784,11 KJ / 426,51 Kcal
Grasas: 22,17 g (de las cuales saturadas 14,97 g)
Hidratos: 49,97 g (de los cuales azúcares: 14,43 g)
Proteínas: 7,06 g
Sal: 1,12 g
Alérgenos

Contiene: GLUTEN (ESPELTA) y SOJA. Puede contener trazas de MOSTAZA, SÉSAMO, LECHE, HUEVO y FRUTOS DE CÁSCARA.

Parámetros Organolépticos

Olor: Característico
Color: Tostado
Sabor: Achocolatado
Textura: Esponjosa

Peso neto

350 g

Condiciones de conservación, método de transporte y distribución

Se ajustan a las establecidas en los códigos IV y VI del Código Alimentario Español. Mantener en lugar fresco y seco.

Vida útil

20 días.

Parámetros Físico-Químicos
Cenizas: 1,8%
pH: 5,5-7,5
Aw: <0,65
Humedad máxima: 10-14%

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