Pan de Espelta Ecológico

Pan de Espelta Elaborado por Maestros Panaderos

Hacer un buen pan de espelta requiere maestría. La espelta tiene un gluten más delicado que el trigo moderno, así que hay que controlar con precisión el amasado, los tiempos de fermentación con masa madre natural y el punto justo de cocción para conseguir una miga jugosa y una corteza crujiente. En Ecohorno dominamos cada paso del proceso para ofrecerte panes de espelta ecológicos con textura, aroma y sabor auténticos. Descubre la diferencia de un pan elaborado por manos expertas.

Pan de Espelta Ecológico con 40 Años de Tradición Panadera

Somos Ecohorno, una marca joven con alma veterana. Aunque nacimos hace 4 años, somos el fruto de una familia panadera con más de cuatro décadas dedicadas a amasar y hornear productos integrales y ecológicos de la más alta calidad. Esa experiencia nos permite trabajar la harina de espelta molida en piedra y respetar los reposos naturales de la masa. El resultado es un pan de espelta digestible, duradero y de sabor auténtico.

Nuestro Obrador Artesanal en Humanes de Madrid

Elaboramos cada día nuestro pan de espelta en el obrador de Humanes de Madrid, donde combinamos las técnicas tradicionales de amasado con controles de calidad ecológicos certificados. También participamos en los mercados de productores de Madrid, donde compartimos nuestro pan de espelta y de masa madre con quienes valoran el producto artesanal, el comercio de proximidad y el trato directo con el maestro panadero.

Pan de Espelta a Domicilio en Toda España

Trabajamos para llevar nuestro pan de espelta ecológico a todos los rincones del país. Contamos con envío a domicilio para particulares y distribución a herbolarios, tiendas especializadas y restaurantes de toda España, para que el pan llegue recién horneado a tu mesa o a tu negocio. Y en pedidos superiores a 30€, el envío es gratis.