Payés de ESPELTA integral

7,80€

Payés de ESPELTA integral

Name: Payés de ESPELTA integral
Brand: NATUR HORNO
SKU: 393
Price: 7.80 EUR
Availability: InStock

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Ingredientes

harina de ESPELTA*, agua, masa madre, sal, levadura y mejorante panario* (Harina de TRIGO*, antioxidante (E-300) y enzimas [TRIGO]).
*Procedente de agricultura ecológica

Información nutricional media por 100g:

Valor energético:	826 kJ/ 197 Kcal
Grasas:	1,2g (saturadas: 0,21g)
Hidratos:	36g (azúcares simples: 0,59g)
Proteínas:	8,0g
Sal:	1,04g

Contiene: GLUTEN (TRIGO Y CENTENO). Puede contener trazas de MOSTAZA SÉSAMO, SOJA y FRUTOS DE CÁSCARA.

- Olor: Aroma característico del horneado
- Color: Dorado claro
- Sabor: Terroso
- Textura: Miga densa

750g

Conservar en un lugar fresco y seco.

Consumo preferente entre 2-3 días. Si se congela de 3-6 meses.

Cenizas:	1,5%
pH:	6-8
Aw:	<0,65
Humedad máxima:	6-10%

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